Итоги конкурса "Продовольственная безопасность"

Поздравляем студентку кафедры Пищевой инженерии гр.ПБ-18 

Яковлеву Ирина Яковлевну

С получением Диплома III степени финала конкурса научно-исследовательских проектов молодежи "Комплексная инновация" (направление "Продовольственная безопасность"

X Евразийского экономического форума молодежи по направлению «Инновационные технологии в сферах сельскохозяйственного производства, пищевой и перерабатывающей промышленности»

А победу в финале за комплексность ,объем и качество проведенных исследований одержал Колин А.Ю., магистрант Сибирского федерального университета (г.Красноярск).

Под руководством Пушминой Екатерины Николаевны ,д.т.н.,профессора кафедры "Технология и организация общественного питания" Сибирского университета была создана научная работа «Композиционное решение для создания инновационного поликомпонентного продукта из рыбы».

В целом, эксперты отметили  высокий уровень представленных работ ,оценили оригинальность , а также поблагодарили организаторов за широту географии участников : Москва,Волгоград, Кемерово - и это не полный список городов.

Поздравляем призеров и финалистов ,желаем успехов в дальнейшей научной деятельности.