Кольберг Наталья Александровна - доцент кафедры биотехнологии и инжиниринга, кандидат ветеринарных наук

Кольберг Наталья Александровна, 

кандидат ветеринарных наук, доцент, директор Единого лабораторного комплекса УрГЭУ

Контактная информация: innomed13@mail.ru

Образование: Уральский федеральный универститет имени первого Президента России Б.Н. Ельцина. Специальность - Медицинская биохимия. Врач.  

Публикационная и издательская деятельность: 92 публикаций. Индекс Хирша - 8.

Из последних публикаций:

- Порядин, В. Б. Рекомендации по питанию для профилактики при повреждениях суставов, соединительных тканей и сухожилий с дальнейшим восстановлением / В. Б. Порядин, Н. А. Кольберг // Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы XХIV Международной научно-практической конференции, Барнаул, 06 февраля 2025 года. – Барнаул: Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова, 2025. – С. 124-127. – EDN KKVUHY.

- Кольберг, Н. А. Иммунокоррекция и имуномодуляция организма после химиотерапии на фоне применения «Бурсанатал» / Н. А. Кольберг, И. Г. Данилова, Д. А. Травникова // Актуальные вопросы биотехнологии : Материалы докладов Международной научной конференции, Екатеринбург, 14–17 октября 2025 года. – Екатеринбург: ИП Шестакова Е.В., 2025. – С. 124-127. – EDN PGAOLZ.

- Савлукова, Ю. О. Использование мембранной ультрафильтрации для концентрирования сывороточных белков в производстве высокобелкового йогурта / Ю. О. Савлукова, Н. А. Кольберг, Е. Г. Ковалева // Актуальные вопросы биотехнологии : Материалы докладов Международной научной конференции, Екатеринбург, 14–17 октября 2025 года. – Екатеринбург: ИП Шестакова Е.В., 2025. – С. 184-185. – EDN SIEXTT.

- Порядин, В. Б. Функциональные продукты питания и их влияние на выздоровление / В. Б. Порядин, Н. А. Кольберг // Пищевые технологии и биотехнологии : Материалы ХIX Всероссийской конференции молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, Казань, 21–25 апреля 2025 года. – Казань: Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2025. – С. 433-439. – EDN OGISTF.

- Влияние экстракта фабрициевой бурсы птиц на компенсаторные возможности клеток костного мозга, селезенки, тимуса у циклофосфамид-индуцированных мышей / Н. А. Кольберг, Е. А. Мухлынина, С. А. Бриллиант [и др.] // Медицинская иммунология. – 2025. – Т. 27, № 6. – С. 1247-1258. – DOI 10.15789/1563-0625-EOA-3176. – EDN LJYBWC.

- Kolberg, N. A. Study of physicochemical properties of the preparation from the bursa of Fabricius of broiler chickens / N. A. Kolberg, D. A. Travnikova // Journal of Advanced Pharmacy Education and Research. – 2025. – Vol. 15, No. 2. – P. 7-15. – DOI 10.51847/J80ogMZtmw. – EDN LRJXNC.

Читаемые дисциплины:

-пищевая микобиология